Простой рецепт рассольника на зиму с перловкой. Идеальный способ заготовить суп заранее и наслаждаться им в холодное время года. Ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.
# Рецепт
В статье описаны два способа приготовления варенья из мяты. В первом способе используются листья мяты, сахар, лимон и вода. Во втором способе - мята, сахар, лимонная кислота и вода. Подробное описание приготовления каждого способа приведено в статье.
Овощная икра - это вкусная и полезная заготовка на зиму. Для ее приготовления нужно нарезать и пассеровать лук, морковь, баклажаны, кабачки, болгарский перец и острый перец, затем добавить помидоры, соль, перец и сахар и тушить около часа. Перед готовностью добавить уксус и перемолоть все в блендере или мясорубке. Икру можно упаковать в стерилизованные баночки и закатать на зиму.