В статье представлены рецепты домашнего коньяка, медовухи и ликеров. Для приготовления коньяка необходимо смешать водку, сахар, ягоды шиповника, перец, зверобой, дубовую кору и сухой чай, а затем дать настояться минимум 15 дней. Для медовухи нужно смешать мед, изюм, лимон, дрожжи и воду, а затем оставить на сутки для брожения. Лимонный ликер готовится из воды, сахара, лимонной цедры и водки.

В статье представлены 4 рецепта закусок из баклажан на зиму: по-армянски, по-грузински, по-азербайджански и по итальянски. Каждый рецепт содержит подробное описание ингредиентов и приготовления. Заготовки можно хранить в банках и использовать в качестве закусок к различным блюдам.

Рецепт на зимнюю заготовку баклажанов "Огонек". Включает в себя подробный список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Содержит полезные советы и рекомендации для успешной заготовки. Источник - Домашние заготовки.

Приготовив этот сок хоть раз, вы навсегда откажетесь от магазинных соков. Рецепт соков из тыквы и моркови, с добавлением сахара и лимона. Количество сока зависит и от сочности продуктов и от мощности вашей соковыжималки. Результатом будет натуральный сок, который можно закатать в банки и использовать в любое время года.

Рецепт татарского трёхслойного пирога с начинкой из чернослива, кураги и лимона. Тесто делается из муки, масла, молока, сахара, соли и соды. Пирог выпекается около 40 минут при 180 градусах.

Представлены 9 рецептов заготовок из баклажан на зиму, включая баклажаны по-армянски, по-грузински, по-азербайджански, маринованные и другие. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления и ингредиентами.

Простой рецепт рассольника на зиму с перловкой. Идеальный способ заготовить суп заранее и наслаждаться им в холодное время года. Ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.

Статья о 4 способах засолки сала: элементарный, сухой, в рассоле с луковой шелухой и мокрый. Для каждого способа приведены необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. Статья также содержит полезные советы и рекомендации для получения вкусного и качественного сала.

В статье описаны два способа приготовления варенья из мяты. В первом способе используются листья мяты, сахар, лимон и вода. Во втором способе - мята, сахар, лимонная кислота и вода. Подробное описание приготовления каждого способа приведено в статье.

Овощная икра - это вкусная и полезная заготовка на зиму. Для ее приготовления нужно нарезать и пассеровать лук, морковь, баклажаны, кабачки, болгарский перец и острый перец, затем добавить помидоры, соль, перец и сахар и тушить около часа. Перед готовностью добавить уксус и перемолоть все в блендере или мясорубке. Икру можно упаковать в стерилизованные баночки и закатать на зиму.